Les 15 couscous de Toulouse

Antoine Dupont

• Mis à jour: 2024-10-30

Le couscous de Toulouse est un plat traditionnel de la région toulousaine. Sa composition varie selon les familles et les cuisiniers, mais il contient généralement de la semoule, des légumes (carottes, navets, courgettes, poivrons), des pois chiches et de la viande (agneau, poulet, bœuf). Le tout est mijoté dans un bouillon parfumé aux épices. Ce plat est souvent servi avec une sauce piquante à base de harissa ou de piment d'Espelette. Il peut également être accompagné de merguez, de kefta ou de brochettes.

1.Restaurant La Kasbah

Cuisine algérienne traditionnelle dans un décor typique

Restaurant La Kasbah
  • Heures d'ouverture:

    Lundi 12:00-15:00, 19:30-00:00; Mardi 19:30-00:00

  • Adresse:

    30 Rue de la Chaîne, Toulouse

  • Évaluation: 4,4/5 (822 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous, Tajine, Merguez

  • Gamme de Prix:

    7 € - 28 €

Cet endroit est un incontournable pour le couscous à Toulouse. J'y retourne régulièrement et je n'ai jamais été déçu.

Leurs tajines aux pruneaux sont un délice, la viande est tendre et savoureuse, les pruneaux apportent une touche sucrée qui se marie parfaitement avec les épices. Le couscous est léger et moelleux, les légumes sont croquants et pleins de saveurs. Les viandes sont cuites à la perfection, tendres et juteuses. Les portions sont généreuses et le service est toujours impeccable.

2.Le Ksar

Authenticité et saveurs marocaines

Le Ksar
  • Heures d'ouverture:

    Tous les jours de 12h à 23h

  • Adresse:

    7 Rue Perchepinte, Toulouse

  • Évaluation: 4,7/5 (583 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous royal, brochettes, tajine

  • Gamme de Prix:

    €15 - €30

Dans la cité rose, dégustez un couscous succulent qui ravira vos papilles. Au cœur d'un restaurant chaleureux et accueillant, délectez-vous de semoule fine et aérienne, de brochettes savoureuses et de plats généreux qui vous combleront. Laissez-vous séduire par le service attentionné et impeccable, qui vous offrira une expérience culinaire hors du commun.



Laissez-vous tenter par le couscous royal, véritable festin pour les gourmands. Ses portions copieuses, composées d'ingrédients de première qualité, vous émerveilleront. Partagez ce délice en famille ou entre amis dans une ambiance conviviale. Réservation fortement conseillée, car la réputation de ce havre de saveurs attire les amateurs de couscous venus de loin.

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3.Le Marrakech

Saveurs authentiques du Maroc dans un cadre chaleureux

Le Marrakech
  • Heures d'ouverture:

    Lundi - Jeudi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30, Vendredi - Samedi 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00, Dimanche 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00

  • Adresse:

    19 Rue Castellane, Toulouse

  • Évaluation: 4,3/5 (1179 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous Royal, Tajine poulet citron, Tajine poulet pruneaux

  • Gamme de Prix:

    17 €

Savourez l'exquis couscous, un plat emblématique préparé avec passion, transportant vos papilles vers le cœur de la gastronomie marocaine. Chaque grain est imprégné d'une sauce parfumée, un mariage harmonieux d'épices et d'arômes.



Pour une expérience gustative royale, optez pour le couscous royal. Un festin de saveurs authentiques, composé d'une semoule aérienne, de légumes croquants et d'une viande tendre. La générosité des portions vous satisfera pleinement, laissant votre palais enchanté par l'explosion de saveurs. Laissez-vous envoûter par la magie de la cuisine marocaine, grâce à ce plat traditionnel inoubliable.

4.Le Safran

Originalité et saveurs marocaines à prix abordable

Le Safran
  • Heures d'ouverture:

    12:00 - 19:00

  • Adresse:

    8 Rue de la Bourse

  • Évaluation: 4,8/5 (492 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous, Tajine aux poires caramélisées, Jus à l'avocat

  • Gamme de Prix:

    €10 - €15

Flânez dans les rues animées et découvrez un trésor caché : un salon de thé enchanteur qui ravira vos papilles. Invitez votre cœur à un voyage culinaire inoubliable, où chaque plat est une œuvre d'art gastronomique. Immergez-vous dans un festin de saveurs authentiques, du couscous savoureux au tajine délicat aux poires caramélisées. Laissez-vous tenter par la finesse de la semoule, le mariage harmonieux des épices et le goût envoûtant de chaque bouchée.



Alors que vous savourez ces délices, délectez-vous d'un jus rafraîchissant à l'avocat, aux amandes et aux raisins secs, infusé d'une touche de praliné. Laissez le goût vous transporter vers un royaume de pur plaisir. L'originalité et la gentillesse sont les maîtres-mots de ce lieu, vous invitant à revenir pour découvrir le café aux épices, une boisson parfumée qui promet de réchauffer votre âme. Embarquez pour une expérience culinaire extraordinaire, où chaque moment est un véritable délice.

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5.Le Marocain

Cuisine marocaine authentique et savoureuse

Le Marocain
  • Heures d'ouverture:

    19:30 - 22:00

  • Adresse:

    47 Rue des Couteliers, Toulouse

  • Évaluation: 4,5/5 (612 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Pastilla, Couscous Berbère, Tajine aux pruneaux

  • Gamme de Prix:

    €30 - €50

Au cœur d'un cadre enchanteur, ce joyau marocain vous invite à un voyage culinaire inoubliable. Pénétrez dans un royaume de lumières tamisées, où chaque plat est une œuvre d'art. Le couscous aux accents parfumés et les tajines aux saveurs envoûtantes vous feront succomber au charme de la gastronomie marocaine. Préparés avec passion et savoir-faire, ces délices raviront vos papilles et vous laisseront un souvenir impérissable.



Succombez à l'appel du voyage gustatif dans ce sanctuaire culinaire. Plongez dans une ambiance chaleureuse où les senteurs exotiques se mêlent à la douceur des lumières. Découvrez un univers de saveurs authentiques, où chaque bouchée vous transporte au cœur du Maroc. Laissez-vous séduire par la symphonie des épices, la tendreté des viandes et la fraîcheur des légumes. Offrez-vous une escapade gastronomique inoubliable dans ce havre de paix, où le plaisir de la table se conjugue parfaitement avec le raffinement du décor.

6.La Belle Saison

Cuisine marocaine authentique et conviviale

La Belle Saison
  • Heures d'ouverture:

    Mardi au Samedi 19:00 - 23:30

  • Adresse:

    5 Rue du Puits Vert, Toulouse

  • Évaluation: 4,7/5 (308 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous, Tajine, Pastilla

  • Gamme de Prix:

    €27 - €34

Plongez dans les délices de la gastronomie marocaine dans une ambiance chaleureuse et accueillante. "La Belle Saison" vous propose un voyage culinaire inoubliable avec des plats authentiques préparés avec passion par un chef de talent. Chaque bouchée raconte une histoire de traditions ancestrales et de saveurs exotiques.



Découvrez des tajines mijotés à la perfection, révélant les arômes subtils des épices marocaines. Laissez-vous tenter par un couscous royal, un plat traditionnel emblématique aux saveurs riches et généreuses. Le service attentionné et l'atmosphère conviviale vous feront vivre une expérience gastronomique inoubliable, vous laissant des souvenirs savoureux à chérir.

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7.KOUNOUZE

Cuisine marocaine authentique et conviviale

KOUNOUZE
  • Heures d'ouverture:

    Lundi : Fermé, Mardi : 9h-15h / 17h-22h, Mercredi : 9h-15h / 17h-22h, Jeudi : 9h-15h / 17h-22h, Vendredi : 9h00 – 13h30 / 15h30-22h00, Samedi : 9h00 – 22h00, Dimanche : Fermé

  • Adresse:

    43 Av. de Muret, Toulouse

  • Évaluation: 4,6/5 (256 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous Royal, Pastilla, Tajine d'agneau

  • Gamme de Prix:

    €10-€20

Entrez dans un monde de saveurs envoûtantes où chaque bouchée vous transporte au cœur de la cuisine marocaine. Laissez-vous séduire par le couscous royal, un festin culinaire mijoté à la perfection. Ses grains moelleux absorbent une symphonie d'épices parfumées, créant un plat aussi délicieux que réconfortant.



Au-delà du couscous, découvrez les trésors cachés de notre carte, où chaque plat est un chef-d'œuvre créé par notre maître cuisinier. Laissez-vous tenter par les tajines succulents, les pastillas croustillantes et les douceurs sucrées qui raviront vos papilles. Venez, embarquez pour une aventure culinaire inoubliable où chaque bouchée est un voyage vers les saveurs authentiques du Maroc.

8.Au monde de Jennah

Ambiance conviviale et cuisine marocaine authentique

Au monde de Jennah
  • Heures d'ouverture:

    Tous les jours de 12h à 23h

  • Adresse:

    39 Av. des Minimes, Toulouse

  • Évaluation: 4,6/5 (359 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Feuille de brick kefta, Feuille de brick au fromage, Feuille de brick au thon

  • Gamme de Prix:

    €19

Découvrez des saveurs orientales authentiques avec notre couscous royal, une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles. Chaque grain, soigneusement préparé, fond dans la bouche, accompagné d'une sauce onctueuse qui sublime son goût. Laissez-vous transporter par le voyage culinaire qu'offre ce plat traditionnel, un délice pour les sens.



Notre tajine d'agneau vous promet une expérience gustative hors du commun. La viande fondante, mijotée dans un mélange d'épices envoûtant, se marie harmonieusement avec les légumes frais. Chaque bouchée est un véritable voyage au cœur de la Méditerranée, une rencontre entre tradition et excellence culinaire. Ne manquez pas l'occasion de savourer ce plat emblématique, préparé dans le plus grand respect des recettes ancestrales.

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9.Les Jardins D'Elyssa

Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine tunisienne

Les Jardins D'Elyssa
  • Heures d'ouverture:

    12:00 PM - 2:00 PM, 7:30 PM - 10:30 PM

  • Adresse:

    16 Rue de la Colombette, Toulouse

  • Évaluation: 4,3/5 (119 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous, Tajine, Bricks, Salades, Grillades

  • Gamme de Prix:

    €20 - €30

En plein cœur d'un quartier animé, découvrez un havre de paix culinaire où les saveurs de l'Orient se mêlent harmonieusement. Laissez-vous séduire par le couscous, un plat traditionnel savoureux, aux grains fondants accompagnés d'une garniture généreuse. La viande tendre et parfaitement cuite ravira vos papilles.



Dans un cadre chaleureux et convivial, vous serez accueillis avec le sourire. Cependant, prévoyez un peu de patience, car l'attente entre la commande et le service peut être longue. Malgré cette légère ombre au tableau, la tajine, aux arômes envoûtants, vaut largement la peine d'attendre. Le couscous, quant à lui, manque de finesse et de subtilité dans ses saveurs.

10.Les 2 Pachas

Les 2 Pachas

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11.L'Oriental Express

Cuisine marocaine authentique et savoureuse

L'Oriental Express
  • Heures d'ouverture:

    Tous les jours de 12h à 22h

  • Adresse:

    43 Gd Rue Saint-Michel, Toulouse

  • Évaluation: 4,8/5 (109 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous royal, Tagine poulet, Pastilla poulet

  • Gamme de Prix:

    €10-€15

Laissez-vous transporter par des mets savoureux et un service irréprochable au sein d'un cadre chaleureux et accueillant. Chaque bouchée est une invitation au voyage, un véritable délice qui ravira vos papilles.



Notre équipe attentionnée veillera à ce que votre expérience culinaire soit mémorable. Nous vous guiderons avec passion à travers notre carte, vous dévoilant les secrets de nos recettes élaborées avec soin et passion. Laissez-vous tenter par l'excellence et découvrez un lieu où se mêlent gastronomie raffinée et ambiance conviviale.

12.Au Coeur De Tunis

Voyage culinaire en Tunisie au cœur de Toulouse

Au Coeur De Tunis
  • Heures d'ouverture:

    11:00-23:30

  • Adresse:

    14 Av. des Minimes

  • Évaluation: 4,6/5 (339 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous aux poulpes, brick, ojja, merguez

  • Gamme de Prix:

    €10 - €20

Embarquez pour un voyage gustatif au cœur de Toulouse et laissez-vous transporter par les arômes envoûtants de la cuisine tunisienne. Dégustez un couscous aux poulpes divinement relevé, une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles et vous fera vivre un véritable orgasme culinaire.



Les maîtres cuisiniers de ce restaurant authentique ont su capturer l'essence même de la gastronomie tunisienne. Leur couscous, délicat et généreusement garni, est un véritable chef-d'œuvre. Préparé avec des ingrédients frais et de qualité, chaque bouchée est un voyage gourmand vers le pays du jasmin. Laissez-vous tenter par l'appel irrésistible de ce plat incontournable et découvrez la richesse culinaire de la Tunisie dans un cadre chaleureux et convivial.

13.Le Palais De Shahrazade

Le Palais De Shahrazade

14.Ô Katika - Restaurant Marocain

Accueil chaleureux et ambiance relaxante

Ô Katika - Restaurant Marocain
  • Heures d'ouverture:

    9h-23h

  • Adresse:

    82 Rte de Bayonne, Toulouse

  • Évaluation: 3,5/5 (128 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Couscous, Tajine Viande Pruneau, Pastillas Orientales

  • Gamme de Prix:

    €40-€50

En franchissant le seuil de cet établissement charmant, vous serez accueillis avec une chaleur qui vous fera oublier les tracas du quotidien. Laissez-vous tenter par l'arôme irrésistible du couscous, un délice gastronomique où les épices se mêlent harmonieusement pour créer une symphonie de saveurs. La viande, tendre et savoureuse, fonde délicatement dans la bouche, tandis que les légumes croquants apportent une fraîcheur bienvenue. Chaque bouchée vous transportera dans un voyage culinaire inoubliable.



Bien que le cadre soit agréable et le personnel attentionné, l'attente entre la commande et le service peut parfois être un peu longue. Cependant, une fois vos mets servis, vous serez récompensés par une explosion de saveurs qui fera pâlir l'attente. La tajine, avec ses viandes mijotées à la perfection et ses légumes fondants, est un véritable régal. En revanche, le couscous, bien que correct, pourrait bénéficier d'une amélioration au niveau de la semoule et des accompagnements.

15.royale couscous

royale couscous
  • Heures d'ouverture:

    Tous les jours de 12:00 à 23:00

  • Adresse:

    110 Rue du Faubourg Bonnefoy, Toulouse

  • Évaluation: 3,9/5 (11 Review by google)
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