Les 20 restaurants poissons de Hérault
Émilie Lambert
• Mis à jour: 2024-11-15**Restaurants poissons de l'Hérault** L'Hérault est un département français réputé pour sa gastronomie de qualité. Parmi les spécialités locales, les restaurants de poissons tiennent une place de choix. Du bord de mer aux terres intérieures, de nombreux établissements proposent des plats à base de poissons frais, cuisinés de manière traditionnelle ou plus moderne.
Table des matières
- 1. Chez François
- 2. Le Tournesol
- 3. Oh Gobie
- 4. Le St Barth Tarbouriech
- 5. Coqui Thau
- 6. LA CABANE
- 7. coquillages et crustacés
- 8. Restaurant L'espadon montpellier
- 9. Les Saveurs de Thau
- 10. Chez Titin
- 11. Restaurant Au Poisson Bleu
- 12. RESTAURANT "La Barque Bleue" à MEZE
- 13. l’Arseillère
- 17. Le poisson verre
- 19. La Table De Rédouane
- 21. L' Ecailler Des Beaux Arts
- 24. Les Remparts
- 25. LE BISTROT DEL MAR
- 26. Le Marie Jean
- 27. Au Poisson Bleu
1.Chez François
Produits de la mer frais et de qualité exceptionnelle
Découvrez une symphonie de fruits de mer, orchestrée par notre maître cuisinier. Coquillages et crustacés, fraîchement pêchés et préparés avec art, vous dévoilent leurs textures délicates et leurs notes iodées. Chaque bouchée vous transportera vers les profondeurs bleues, où les richesses de la mer s'offrent à vos papilles dans toute leur splendeur.
2.Le Tournesol
Saveurs du Sud, cuisine raffinée, produits frais
Loin du service attentionné et de la cuisine raffinée que l'on attendrait dans un tel établissement, une négligence impardonnable entache la réputation de ce lieu. Les calamars avariés témoignent d'un manque de vigilance inacceptable, tandis que l'inertie de la serveuse face à cette erreur flagrante laisse planer un doute sur la qualité globale du service. Le charme des lieux ne peut masquer ces lacunes inquiétantes, qui entament gravement la crédibilité de cet établissement censé offrir un moment d'exception.
Lire la suite: Les 22 restaurants de foie gras de Hérault
3.Oh Gobie
Authenticité et fraîcheur des fruits de mer
Découvrez une table qui fera le bonheur des gourmands ! Dégustez des plats copieux et généreux, où la qualité des produits se conjugue à l'art du chef. La fondue, spécialité incontournable, saura séduire les plus fins palais. Laissez-vous guider par les conseils avisés de l'équipe et vivez une expérience culinaire hors du commun, où chaque bouchée est un moment de plaisir intense.
4.Le St Barth Tarbouriech
Dégustation d'huîtres et de moules en bord de l'étang de Thau
Dans un décor enchanteur, face à l'horizon azur, vous vous délecterez de poissons délicieusement grillés, leur chair nacrée fondant sur votre langue. Chaque bouchée vous transporte dans un univers de saveurs marines, où le sel de la mer se mêle aux arômes subtils des herbes fraîches. Laissez-vous envoûter par cette symphonie gustative, promesse d'un moment d'exception.
Lire la suite: Les 10 restaurants de fruits de mer de Hérault
5.Coqui Thau
Dégustation de coquillages crus et cuits sur le lieu de production
Qu'attendez-vous pour embarquer dans cette odyssée gustative ? Le personnel accueillant et attentionné se fera un plaisir de vous guider à travers les délices marins, vous dévoilant les secrets de leur préparation. Laissez vos papilles se délecter de chaque met, pour un souvenir gustatif qui vous accompagnera longtemps après votre départ.
6.LA CABANE
Authenticité et fraîcheur des fruits de mer
En août dernier, nous avons découvert un havre de paix au bord de l'étang de Thau. Le sourire du personnel, la fraîcheur des huîtres livrées par les bateaux sur l'instant et la passion de la propriétaire pour son métier ont rendu notre expérience unique. Un grand merci à Chris et Mela pour cette pépite culinaire.
Lire la suite: Les 14 restaurants de poulet frit de Hérault
7.coquillages et crustacés
Fruits de mer frais et raffinés
Plongez dans un univers marin où les huîtres perlières vous accueillent avec leur chair délicate, tandis que les poissons nobles, tels que le bar royal ou le turbot poêlé, vous font découvrir les délices des fonds marins. Chaque bouchée est une invitation au voyage, un instant suspendu où les arômes iodés se mêlent aux parfums subtils des herbes aromatiques. Préparez-vous à vivre une expérience gastronomique inoubliable, où chaque plat est un trésor culinaire à savourer sans modération.
8.Restaurant L'espadon montpellier
Ambiance barbecue authentique et produits frais
Le rapport qualité-prix exceptionnel en fait un choix imbattable pour les amateurs de poissons. Chaque bouchée est un délice, préparée avec soin par des chefs passionnés. Laissez-vous tenter par cette adresse gourmande qui deviendra rapidement votre repaire culinaire préféré.
Lire la suite: Les 15 restaurants de pâtes de Hérault
9.Les Saveurs de Thau
Bonne cuisine et ambiance chaleureuse
Cependant, au-delà de ces délices gustatifs, le service attentionné et discret sublimera votre expérience. Chaque membre de notre équipe est dédié à vous offrir un moment unique, répondant à vos moindres désirs avec élégance et efficacité. Laissez-vous porter par notre passion pour la gastronomie et l'hospitalité, et accordez-vous une escapade culinaire inoubliable.
10.Chez Titin
Vue panoramique exceptionnelle et ambiance familiale
Dans un cadre familial chaleureux, profitez d'une vue imprenable sur l'Étang de Thau, qui scintille au gré des rayons du soleil. L'ambiance conviviale et décontractée vous invite à partager des moments précieux en famille ou entre amis, autour d'un repas d'exception. Laissez-vous séduire par la carte alléchante, qui met à l'honneur les produits de la mer dans des recettes traditionnelles ou revisitées. Chaque plat est un voyage gustatif, une invitation à découvrir les richesses culinaires de cette région.
Lire la suite: Les 15 restaurants de salade de Hérault
11.Restaurant Au Poisson Bleu
Produits frais, ambiance conviviale, service chaleureux
12.RESTAURANT "La Barque Bleue" à MEZE
Fruits de mer frais et délicieux, ambiance conviviale, vins régionaux
Plongez dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où le sourire de notre équipe vous accompagnera tout au long de votre expérience gastronomique. Laissez-vous guider par leurs suggestions avisées et embarquez pour un voyage gustatif inoubliable, au cœur de notre royaume de crustacés.
13.l’Arseillère
Fruits de mer frais et locaux
Plongez dans une ambiance intime sur notre charmante terrasse, où vous pourrez savourer des mets raffinés dans un cadre enchanteur. Notre menu, conçu avec soin, propose un éventail de délices marins et de spécialités terrestres, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel. Préparez-vous à un voyage gustatif qui émoustillera vos papilles et laissera un souvenir impérissable dans votre mémoire.
17.Le poisson verre
Produits frais et locaux, bien servis dans de belles assiettes
Venez découvrir notre restaurant hors du commun, où l'excellence culinaire se conjugue à un service irréprochable. Nos mets frais et régionaux sont sublimés par de jolies présentations. Les prix affichés sont raisonnables au regard de la qualité gustative. Laissez-vous tenter par une expérience gastronomique inoubliable qui ravira vos sens et vos envies.
19.La Table De Rédouane
Cuisine maison authentique et savoureuse
Accompagnés d'un bouquet de légumes croquants et colorés, ces plats invitent à un voyage gastronomique extraordinaire. Les saveurs délicates du poisson se mêlent à la fraîcheur des légumes, créant une symphonie gustative qui ravira vos papilles. Chaque bouchée est une promesse de plaisir, une expérience culinaire inoubliable qui laissera un souvenir impérissable dans votre mémoire
21.L' Ecailler Des Beaux Arts
Fruits de mer frais et de saison
Sublimez vos papilles avec des produits d'exception, d'une fraîcheur inégalée. Laissez-vous tenter par les conseils avisés de notre équipe passionnée, qui vous mènera vers un voyage gustatif inoubliable. Plongez dans une ambiance conviviale et chaleureuse, où chaque bouchée vous transportera vers des contrées maritimes inexplorées. Préparez-vous pour une soirée mémorable, où le plaisir des sens et l'excellence culinaire se marient pour créer une expérience gastronomique hors du commun.
24.Les Remparts
Cuisine traditionnelle française avec produits du marché
Chaque bouchée vous transportera dans un monde de délices, où chaque ingrédient joue sa partition avec harmonie. Laissez-vous tenter par nos créations originales ou retrouvez les saveurs authentiques de la cuisine traditionnelle. Dans tous les cas, vous serez charmé par la justesse des cuissons, la richesse des sauces et le soin apporté aux accompagnements. Préparez-vous à un festin qui ravira vos papilles et vous laissera un souvenir inoubliable.
25.LE BISTROT DEL MAR
Cuisine poissonnière d’exception, produits frais, expérience unique
Plongez dans une ambiance maritime chaleureuse, où le terroir se mêle aux embruns. Admirez la vue imprenable sur l'océan tout en savourant des mets raffinés, élaborés avec passion par notre chef. Laissez-vous transporter par les senteurs iodées et le décor marin, pour un moment de pur délice culinaire.
26.Le Marie Jean
Cuisine locale et fruits de mer frais
L'accueil chaleureux et le service attentionné vous feront sentir comme chez vous. Dans un décor cosy et contemporain, vous profiterez d'une ambiance conviviale et raffinée. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, ce restaurant deviendra votre refuge gourmand. Laissez-vous surprendre et envoûter par les saveurs exquises et l'atmosphère chaleureuse qui vous attendent !
27.Au Poisson Bleu
Vue imprenable sur le port, cuisine inventive et raffinée
Toutefois, quelques points nécessitent une amélioration : le service gagnerait en attention, le pain et le beurre sont facturés séparément sans préavis, et l'utilisation d'huile d'arachide et de gobelets en plastique surprend. Les fruits de mer servis dans une quantité d'eau excessive ne sont pas à la hauteur de leur qualité, mais nous restons convaincus que notre cuisine saura vous séduire.