Le canard laqué de Toulouse est une spécialité culinaire de la région de Toulouse, dans le sud-ouest de la France. Ce plat est préparé à partir d'un canard entier qui est mariné dans une sauce à base d'ail, de thym, de laurier et de vin blanc, puis rôti au four. Le canard laqué de Toulouse est servi avec une sauce à base de jus de cuisson et de graisse de canard, et est souvent accompagné de pommes de terre sautées ou de haricots verts.

Découvrez notre liste soigneusement sélectionnée des meilleurs canard laqué de Nîmes Gard, compilée à partir de recherches approfondies sur des sites web et des blogs réputés. Explorez des options phares telles que Le Dé-K-Lé Bistrot Gourmand, Le Shanghai -OUVERT, Délices d'Asie, CHINA VINA Nîmes, Hanoï. Explorons ensemble !

Le canard laqué de Toulouse est un canard gras qui a été élevé dans la région de Toulouse, dans le sud-ouest de la France. Il est abattu à l'âge de 12 à 13 semaines, puis gavé de maïs pendant trois semaines.